SENZA GLUTINE con GUSTO
Dal 2008 ci siamo messi in gioco aderendo al progetto “Alimentazione Fuori Casa” (AFC) dell’AIC (Associazione Italiana Celiachia) proponendo un menù parallelo al tradizionale Produciamo internamente l’impasto della pizza e lo facciamo lievitare ben 24 ore prima di farlo arrivare sulla vostra tavola per permettere al lievito di svolgere al …